Teler adalah minuman es berisi potongan buah nangka, kelapa muda, alpukat, dan santan kelapa encer dengan pemanis berupa susu kental manis dan sirup.
Sejarah Es teler diciptakan Tukiman Darmowijono, pedagang es campur dengan gerobak di Jalan Semarang Jakarta Pusat pada tahun 1980-an. Es campur kreasi Tukiman begitu enak sehingga anak-anak muda yang meminumnya mengaku keenakan seperti teler. Es kelapa muda bercampur alpukat yang dijual Tukiman di Jalan Semarang kemudian dikenal sebagai es teler.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar